[分享]漫谈茶联

潇湘妃子

对联，雅称“楹联”，也叫“对子”、“对句”、“联语”等，它是中华民族所特有的一种文艺形式，与中华文明的发展是息息相关的。 史料中有据可查的第一幅对联是《宋史*蜀世家》中记载的五代后蜀君主孟昶作的“新年纳余庆，嘉节号长春。”（作于公元965年除夕）而谭嗣同《石菊影庐笔识*学篇》说：“南朝梁代有一位文学家刘孝绰（公元481——539年），罢官不出，在门上题了两句：闭门罢庆吊，高卧谢公卿。”谭嗣同认为此虽似诗，而语皆骈俪，又题在门上，就是对联了。那么对联产生又提前了400多年。 中国是茶的发祥地，被誉为“茶的祖国”。 陆羽（733——804年），字鸿渐，又名疾，竟陵人。精于茶道，著第一部茶叶专著——《茶经》闻名于世。被誉为“茶仙”、奉为“茶圣”，祀为“茶神”。 该直击主题了－－茶联 饮杜康酒；品陆羽茶。（茶神酒神在其中） 扬子江心水；黄山顶上茶。（传说镇江金山附近江心中有冷泉，用此水煮茶最佳。郑板桥于此做过不少佳联，黄山盛产云雾茶。此联下句亦有对：蒙顶山上茶，“蒙顶山”为四川产名茶。） 楚尾吴头，一片青山入座；淮南江北，半潭秋水烹茶。 汲来江水烹新茗；买尽青山当画屏。 扫来竹叶烹新茗；劈碎松根煮菜根。 墨兰数枝宣德纸；苦茗一杯成化窑。 从来名士能评水；自古高僧爱计茶。（以上均为郑板桥作） 煮沸三江水；同饮五岳茶。 识得片中滋味；觅来无上清凉。 欲把西湖比西子；从来佳茗似佳人。 松涛烹雪醒诗梦；竹院浮香荡文思。 烹雪应凭陶学士；辨泉好待陆仙人。 松竹增绿素雅为妙；芝兰送香幽淡最奇。 含英咀华茶经茗赋；春来秋去燕客鸿宾。 十载许句留，与西湖有缘，乃尝此水； 千秋自俯仰，唯青山不老，如见故人。 酒后高歌，听一曲铁板铜琶，唱大江东去； 茶边话旧，看几番星轺雾冕，从淮海南来。 为爱清香频入座；欣同知己细谈心。 寰宇庆升平集四海英贤谈心场所； 天涯若比邻共一堂茶水聚首因缘。 诗写梅花月；茶煎雨前春。 茗外风清移月影；壶边夜静听松声。 美酒千杯难成知己；清茶一盏也能醉人。 山好好，水好好，开门一笑无烦恼； 来匆匆，去匆匆，饮茶几杯各西东。 坐，请坐，请上座；茶，敬茶，敬香茶。 采向雨前，烹亦竹里；经翻陆羽，歌记卢仝。 龙井云雾毛尖瓜片碧螺春； 银针毛峰猴魁甘露紫笋茶。 四大皆空，坐片刻无分你我； 两头是道，吃一盏莫问东西。 北京前门大茶馆联： 大碗茶广交九州宾客； 老二分奉献一片丹心。 杭州“茶人之家”联： 一杯春露暂留客； 两液清风几欲仙。 得与天下同其乐； 不可一日无此君。 广州“陶陶居”茶楼联： 陶潜善饮，易牙善烹，饮烹有度； 陶侃惜分，夏禹惜寸，分寸无遗。 （嵌入四个典故，恰如其分地道出了茶楼的高超茶艺。） 成都茶馆（兼酒楼）联： 为名忙，为力忙，忙里偷闲，且喝一杯茶去； 劳心苦，劳力苦，苦中作乐，再倒一杯酒来。 以赵朴初先生1989年9月9日为《茶与中国文化》展示周题诗做结吧： 七碗爱至味，一壶得真趣。 空持千百偈，不如吃茶去。 诗中，朴老引用了唐代诗人卢仝的“七碗茶”诗意，采纳了“赵州禅师法语”“吃茶去”。道出了茶禅的真谛，堪称茶禅文化的代表之作。

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“扬子江心水”一句，指的是江心金山附近的“泠水”，而非“冷泉”，“泠水”也作“零水”，被誉为“天下第一泉”，陆羽《茶经》和张又新《煎茶水记》均有论述。 “蒙顶山上茶”一句，蒙顶黄（芽）茶也是史上（至今）有名的茶种之一，是四川著名的黄茶产地。 8：））

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《古今茶文化对联观止》余德泉著，湖南科技出版社出版，收古今茶馆、茶楼、茶亭、茶厂以及咏茶联等数千首。洋洋大观。

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