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[原创] 我的菜

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发表于 2019-12-29 20:52 来自手机 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
青菜
碧玉莹莹,翠欲滴油,更养生不可或缺,奈何寡淡无鲜味;
声名籍籍,安之若素,稍炒作便成大爱,最是寻常一碗青。

折耳根
有草堪同鱼并论,佐以餐好者许寥寥,座上多嫌滋味怪;
斯名却与耳共鸣,听其语云之皆美美,贵川最数菜根香。

三和菜
红白间色彩分明,浅尝嘎脆,慢咽情浓,更相融家乡味,团圆味,新春味;
习俗内包含寄喻,厚蕴无穷,传承代永,最锲阔亲朋和,人道和,天地和。

春卷
红酥手拈白面皮,漫卷芳心,包容春味包年味;
黄金油透青葱管,香融喜气,款待大家款小家。

油焖冬笋
先剥几层皮,再敲数节骨,刃段刃条,身毁不输君子气;
鸡汤添一味,卤汁煨三鲜,有香有色,胃开大快朵颐人。

骨头炖油泡
纯味何所得,慢煮闲烹,浮泡漫油,荟萃玲珑香一品;
瘦骨亦无奇,苦渡咸游,约鸥盟鹭,知音邂逅
醉三春。

炖全鸽子汤
不必说脱天,更无能漏网,大难临时,犹怜关羽;
命终归沸水,身始陷砂锅,佳肴唯是,何以张飞。

观音菜
言禅一意修,沁心一缕香,俗世出尘,漫将紫气频来送;
浴火三千劫,入口三千味,烟津化露,长把清华舍得滋。

凉拌洋葱
一身紫气光环,一段女儿心事,缕缕丝丝,牵动柔情催泪下;
二两青葱点缀,二分红辣调和,明明艳艳,妆成美色待君亲。

荷塘月色
时光缓缓流,月色微微荡,萤火琴音,注到心头皆是味;
玉骨丝丝雪,冰肌寸寸晶,胡萝兰豆,香滋唇齿亦如禅。

凉拌佛手三丝
玲珑香佛手,十指洒清芬,引渡慈航凭一焯;
剔透碧丝绦,三鲜调酸辣,滋源味道系千家。

鸭舌
长忆春江水暖,绿柳清波,梦里缘知身是客;
从来美味山珍,以稀为贵,盘中故有舌如莲。

宗泽火腿
材自两头乌,缘自宗将军,但收来乡梓深情,精心腌制;
状如四弦乐,色如炭盆火,且顾念英雄壮气,美味传开。
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发表于 2019-12-31 13:20 | 只看该作者
好联!色香味俱全,大快朵颐,喜欢!
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发表于 2019-12-31 13:52 | 只看该作者
口水都出来了
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